Proteinele sunt esentiale pentru sustinerea functiilor inimii, cresterea in masa musculara, sistemul imunitar, iar sursele de proteine vegetale sunt mai slabe in calorii decat carnea, ceea ce le face sa fie mai sanatoase pentru organismul nostru. Iata zece surse de proteine foarte importante care pot inlocui carnea din alimentatia ta, relateaza cei de la foodmatters.tv:

10. Ouale

Ouale au un continut de proteine de sase grame per ou. Exista un motiv pentru care sunt incluse in alimentatia de la micul dejun. Proteina din oua are cea mai mare valoare biologica si nu numai atat. Albusurile contin vitamina B12, lipsa acestei vitamine fiind foarte des intalnita in alimentatia vegetarienilor. Lipsa acestei vitamine poate duce la tulburari de memorie si boli grave precum Alzheimer.