Consumul zilnic de ceai negru fermentat poate ajuta la echilibrarea nivelului de zahar din sange si la prevenirea diabetului de tip 2, boala asociata adesea cu obezitatea este concluzia unui studiu.

Expertii au studiat obiceiurile de a bea ceai si riscul de diabet in randul unor persoane din China. Chinezii care beau ceai negru zilnic au avut un risc cu 53% mai mic de a dezvolta prediabet si un risc redus cu 47% de a suferi de diabet de tip 2, comparativ cu persoanele care nu au baut niciodata ceai.

Prediabetul se refera la niveluri de zahar din sange care sunt mai mari decat cele normale, dar inca nu suficient de ridicate pentru ca afectiunea sa poata fi numita diabet. Ceaiul negru din China care a trecut printr-un proces intens de fermentatie este bogat in bacterii sanatoase sau probiotice care pot imbunatati sanatatea intestinului. Participantii la studiu care au baut ceai zilnic au avut un risc cu 15% mai mic de prediabet si un risc redus cu 28% de diabet de tip 2, comparativ cu cei care nu au baut niciodata ceai.

Aceste beneficii sunt si mai pronuntate in randul persoanelor care beau ceai fermentat in fiecare zi. Persoanele care sufera de diabet nu pot elimina excesul de glucoza in urina, astfel incat exista riscul ca nivelul zaharului din sange sa creasca. De asemenea, consumul de ceai imbunatateste rezistenta la insulina. Diabeticii nu produc insulina sau sunt rezistenti la efectele acesteia, dar este necesara pentru reglarea nivelului de zahar din sange.

Expertii au avertizat ca sunt necesare mai multe studii inainte de a putea trage concluzii privind efectul asupra persoanelor cu diabet. Cercetatorii efectueaza un studiu care analizeaza beneficiile ceaiului negru asupra controlului nivelului de zahar din sange la persoanele cu diabet de tip 2.

sursa> Rador Radio Romania