15.3 C
București
vineri, octombrie 4, 2024
AcasăSocialSanatateSunt mai sanatoase ouale maro decat cele albe?

Sunt mai sanatoase ouale maro decat cele albe?

in:

Stiri pe acelasi subiect

Otrava de pe masa de Pasti: Cate E-uri sunt in vopseaua de oua din supermarketuri

Se apropie Paștele, sărbătoare importantă în rândul creștinilor cu ocazia...

Oua Kinder cu salmonella retrase de pe rafturile magazinelor, inainte de Pasti

Cu două săptămâni înainte de Paşti, câteva zeci de...

VIDEO-Noul BMW isi schimba culoarea singur, la o simpla atingere de buton

BMW a prezentat o masina cameleon care isi schimba...

Un nutritionist explica cate oua poti sa mananci de Pasti inainte sa ti se faca rau

În fiecare lună, românii mănâncă 330 de milioane de...

Ouale contin multi nutrienti în albuș, însă gălbenușul conține cantități mai mari. Valorile nutritive nu se schimbă, indiferent dacă oul este crud sau pregătit termic.

Există totuși un avantaj în cazul ouălor preparate: ouăle crude consumate în cantitate mare pot împiedica absorbția de către piele a biotinei, vitamină esențială pentru piele și păr, scrie doctorulzilei.ro.

Unele persoane preferă ouăle cu coajă brună, pe care le consideră mai bune pentru sănătate. Această idee este total lipsită de temei deoarece culoarea nu are nimic de-a face cu calitatea, ci depinde de genele fiecărei găini și de rasa păsării.


Citeste si:

Cum iti dai seama ca ouale sunt vechi sau de la o gaina bolnava?

Ce se intampla daca mancam mai mult de doua oua pe zi?!


Timp de mulți ani s-a afirmat că nu trebuie consumate mai mult de două ouă pe săptămână pentru a nu mări cantitatea de colesterol din sânge. Deși acest mit a fost demolat acum circa 30 de ani, ideea persistă încă. Contrar grăsimilor de origine animală, nivelul ridicat de colesterol din ouă nu are practic efect asupra nivelului de colesterol din sânge.

Ultimele stiri