Uleiul de cocos are beneficii uimitoare si inlocuieste cu succes alte produse din gospodarie, ori ca este vorba de produse alimentare sau pentru ingrijirea personala, potrivit leaflifestyle.com. Va prezentam mai jos zece beneficii ale uleiului de cocos:
10. Uleiul de cocos este ideal pentru prajit
Pentru alegerea uleiului de gatit, este important sa se tina cont de grasimile pe care acesta le contine si de modul in care rezista la temperaturile inalte din timpul prajirii alimentelor. Aproape toate uleiurile vegetale polinesaturate, precum cel de floarea-soarelui, de soia, porumb si rapita, nu rezista la prajiri repetate, grasimile trans pe care le contin descompunandu-se in substante nocive. Uleiul de cocos face parte din categoria celor care rezista la temperaturi inalte, datorita unui continut de grasimi saturate in proportie de 92%, ceea ce explica si consistenta solida a acestuia la temperatura camerei.